Porridge al forno con banane e frutti di bosco

Porridge al forno con banane e frutti di bosco

Porzioni: 2 persone | Tempo di preparazione: 28 minuti

Per coloro che non amano la farina d’avena o il porridge, questo piatto potrebbe comunque avere un sapore sorprendentemente buono. Il porridge al forno con banane e frutti di bosco è tenero e molto aromatico. È così facile da preparare e richiede solo pochi minuti che vale sicuramente la pena provare questa ricetta. Tagliate la frutta a pezzi, amalgamate tutti gli ingredienti, riempite gli stampini, guarnite con i frutti di bosco e poi preparate per qualche minuto. Un piatto semplice che può essere servito molto bene a colazione.

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 4 voti )
Porridge al forno con banane e frutti di bosco
Porridge al forno con banane e frutti di bosco

Porzioni: 2 persone | Preparazione: 28 minuti

Per coloro che non amano la farina d’avena o il porridge, questo piatto potrebbe comunque avere un sapore sorprendentemente buono. Il porridge al forno con banane e frutti di bosco è tenero e molto aromatico. È così facile da preparare e richiede solo pochi minuti che vale sicuramente la pena provare questa ricetta. Tagliate la frutta a pezzi, amalgamate tutti gli ingredienti, riempite gli stampini, guarnite con i frutti di bosco e poi preparate per qualche minuto. Un piatto semplice che può essere servito molto bene a colazione.

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Stagione: Estate | Regione: Nord America | Preparazione: Cottura al forno | Menù: colazione | Cucina: Ricette americane

Ingredienti

  • 1 cucchiaino di burro
  • 1 banana
  • 50 g di fiocchi d’avena
  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 1 pizzico di cannella
  • 1 manciata di frutti di bosco, lamponi, ribes

Istruzioni

  1. Preriscaldare il forno a 175°C.
  2. Ungere piccoli stampini con il burro.
  3. Sbucciare e tritare grossolanamente la banana.
  4. Mescolare la frutta, i fiocchi d’avena e le uova in una ciotola fino ad ottenere un composto omogeneo.
  5. Aggiungere il lievito in polvere e cannella, buono Mescolare.
  6. Versare la pastella negli stampini, guarnire con i frutti di bosco.
  7. Infornare per 18-20 minuti.
  8. Cuocere il porridge al forno fino a quando non sarà leggermente dorato.

Il porridge può essere preparato anche con altra frutta, pezzi di cioccolato o noci.

Utensili

  • Custodie da forno
  • Coltello
  • Tagliere
  • Ciotola