Prepara il tuo succo di carota per l’inverno con zucchero e limone

Prepara il tuo succo di carota per l'inverno con zucchero e limone

Porzioni: 6 persone | Tempo di preparazione: 35 minuti

Questa bevanda è dolce, ricca e molto gustosa. Intenso nel sapore e rinfrescante, questo succo di carote può essere preparato in pochi minuti e gustato durante tutto l’inverno.

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 4 voti )
Prepara il tuo succo di carota per l'inverno con zucchero e limone
Prepara il tuo succo di carota per l'inverno con zucchero e limone

Porzioni: 6 persone | Preparazione: 35 minuti

Questa bevanda è dolce, ricca e molto gustosa. Intenso nel sapore e rinfrescante, questo succo di carote può essere preparato in pochi minuti e gustato durante tutto l’inverno.

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 4 voti )

Stagione: autunno, inverno | Regione: Europa | Preparazione: Cucinare | Menù: Bevande analcoliche | Cucina: Ricette tedesche

Ingredienti

  • 4 kg di carote
  • 1 limone
  • 600 ml di acqua
  • 60-70 g di zucchero

Utensili

  • Spremiagrumi
  • Spremiagrumi
  • Pentola
  • Barattoli Sterilizzati

Istruzioni

  1. Spremi le carote con uno spremiagrumi.
  2. Spremi il limone.
  3. Versa il succo di carota e il succo di limone in una casseruola.
  4. Mescola l’acqua e lo zucchero.
  5. Porta a ebollizione il composto.
  6. Fai sobbollire la soluzione di zucchero per 5 minuti a fuoco basso Portare a ebollizione.
  7. Puoi usare più o meno zucchero a piacere.
  8. Versare il succo di carota in barattoli sterilizzati.
  9. Chiudere bene i barattoli con i coperchi.
  10. Poi girare capovolti, coprili e lasciali raffreddare sotto una coperta.
  11. Conserva il succo di carota in un luogo fresco per l’inverno.

Per un litro di succo di carota sono necessari quasi 2 kg di carote. Dipende anche dalle carote utilizzate e dalla loro freschezza. Più a lungo vengono conservati, più secchi diventano i frutti.