Punch analcolico con succo di pera e mandarini
Ingredienti
- 3 mandarini
- 1 pezzo di zenzero, fresco
- 1 l di succo di pera
- succo di limone, qb
- 4 boccioli di chiodi di garofano
- 4 baccello di cardamomo
Utensili
- spremiagrumi
- coltello
- tagliere
- padella
- barattoli
Istruzioni
- Spremi il succo di due mandarini.
- Taglia il terzo mandarino.
- Taglia anche lo zenzero a fettine sottili, 6 pezzi sono sufficienti.
- Metti tutti gli ingredienti in una casseruola.
- Porta a bollore su un fuoco basso, 10 Cuocere a fuoco lento per pochi minuti.
- Togliere dal fuoco, coprire.
- Lasciare riposare altri 10 minuti.
- Togliere le spezie, versare il punch nei bicchieri, quindi servire.
