Raclette con patate, prosciutto e pomodori

Name: Raclette con patate, prosciutto e pomodori
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Ricette svizzere
Ingredients: 100 g di burro; 600 g di patate, varietà giovane; 400 g di formaggio per raclette; 100-200 g di prosciutto, qb; 6-8 pomodorini; sale, qb; pepe, qb

Porzioni: 6 persone | Tempo di preparazione: 55 minuti

Quando tutti i propri cari sono seduti insieme a tavola la vigilia di Natale, un lungo pasto a base di raclette è molto divertente. Puoi preparare velocemente questa semplice ricetta per la raclette con patate, prosciutto e pomodori e ha un sapore fantastico.

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Porzioni: 6 persone | Preparazione: 55 minuti

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Mancia!

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Alla ricetta

Stagione: Capodanno, Natale | Regione: Europa | Preparazione: grigliare | Menù: Piatti principali | Cucina: Ricette svizzere

Ingredienti

100 g burro
600 g patate novelle
400 g raclette
100-200 g prosciutto qb
6-8 pomodorini
Sale qb
Pepe qb

Utensili

Vapore
Coltello
Padelle per raclette
Griglia per raclette

Istruzioni

Lavare bene le patate e cuocerle a vapore per circa 25 minuti.
Quindi lasciar raffreddare leggermente e tagliarle a fette.
Disporre le patate con il burro in teglie per raclette.
Aggiungere prosciutto e pomodori, se lo si desidera .
Con sale e pepe.
Ricopri il tutto con il formaggio per raclette e fallo sciogliere sulla griglia per raclette.

In alternativa, il formaggio può essere sciolto nella raclette e versato sulle patate.

Mancia!

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