Salsa di panna acida con lime, aglio e coriandolo

4 persone | 5 minuti

Tutto in questo tuffo è giusto. La leggera acidità del succo di lime, l’aroma sottile del coriandolo e le note luminose dell’aglio creano un gusto meraviglioso. Luce ariosa che può essere preparata in pochi minuti e si sposa perfettamente con patatine, patate o.

Valutazione: Ø 5 ( 4 voti )
Salsa di panna acida con lime
Salsa di panna acida con lime

4 persone | 5 minuti

Tutto in questo tuffo è giusto. La leggera acidità del succo di lime, l’aroma sottile del coriandolo e le note luminose dell’aglio creano un gusto meraviglioso. Luce ariosa che può essere preparata in pochi minuti e si sposa perfettamente con patatine, patate o.

Valutazione: Ø 5 ( 4 voti )

Ingredienti

  • 1 lime
  • 2-3 rametti di coriandolo
  • 1 spicchio d’aglio
  • 220 g di panna acida
  • ¼ cucchiaino di sale
  • Pepe nero, qb

Istruzioni

  1. Spremere il succo del lime.
  2. Tritare finemente il coriandolo con un coltello.
  3. Premere l’aglio con uno spremiaglio.
  4. Mescolare la panna acida con gli altri ingredienti in una ciotola.
  5. La salsa di panna acida si sposa benissimo con patatine fritte, patate o bastoncini di verdure.

Utensili

  • spremiagrumi
  • coltello
  • tagliere
  • spremiaglio
  • ciotola
  • cucchiaio