Salsa piccante allo yogurt con senape, aglio e spezie
Ingredienti
- 2 spicchi d’aglio
- ¹⁄₄-¹⁄₂ cucchiaino di pepe nero
- ¹⁄₄ cucchiaino di sale
- 1 tazza di yogurt greco
- 2 cucchiai di senape, mediamente piccante
Utensili
- cucchiaio
- cucchiaino
- coltello
- frullatore
Istruzioni
- Sbucciare l’aglio.
- Sminuzzare l’aglio con sale e pepe per 2-3 secondi nel frullatore.
- Aggiungere lo yogurt e la senape.
- Mescolare bene per formare una salsa allo yogurt uniforme.
- La salsa allo yogurt si sposa bene con hamburger, crocchette, patatine fritte o pollo alla griglia.
La salsa allo yogurt può essere conservata in frigorifero per un massimo di 10 giorni.
