Sfiziosi antipasti di capodanno con salmone affumicato, capperi e olive

Sfiziosi antipasti di capodanno con salmone affumicato

Porzioni: 2 persone | Tempo di preparazione: 15 minuti

Fette di pane croccanti vengono spalmate con crema di formaggio aromatico all’aneto. Guarniti con salmone, capperi e olive, questi bocconcini di Capodanno non sono solo deliziosi, ma anche molto sazianti. Se vuoi andare molto velocemente, allora puoi preparare questi sostanziosi antipasti.

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 4 voti )
Sfiziosi antipasti di capodanno con salmone affumicato
Sfiziosi antipasti di capodanno con salmone affumicato

Porzioni: 2 persone | Preparazione: 15 minuti

Fette di pane croccanti vengono spalmate con crema di formaggio aromatico all’aneto. Guarniti con salmone, capperi e olive, questi bocconcini di Capodanno non sono solo deliziosi, ma anche molto sazianti. Se vuoi andare molto velocemente, allora puoi preparare questi sostanziosi antipasti.

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Stagione: Vigilia di Capodanno | Regione: Europa | Preparazione: Arrosto | Menù: Antipasti, Snack | Cucina: Ricette tedesche

Ingredienti

  • 10 fette di baguette
  • 2-3 rametti di aneto
  • 100-150 g di crema di formaggio
  • 150 g di salmone affumicato
  • 2-3 olive, denocciolate
  • capperi, qb

Istruzioni

  1. Tostare la fetta di pane in una padella o in un tostapane.
  2. Tenere da parte alcune erbe aromatiche per la decorazione.
  3. Tritare finemente l’aneto rimasto e mescolarlo con la crema di formaggio in una ciotola.
  4. Tagliare il salmone affumicato a a pezzetti e le olive a pezzetti .
  5. Spalmare le fette di pane con il formaggio.
  6. Cospargere sopra il salmone affumicato, le olive e i capperi.
  7. Disporre gli antipasti con l’aneto e servire come spuntino di Capodanno.

Utensili

  • padella
  • ciotola
  • coltello