Snack al formaggio pupazzo di neve a base di mozzarella e panna acida

4 persone | 10 minuti

I simpatici pupazzi di neve fatti di mozzarella e panna acida con i loro cappelli rossi sono facili da addentare. Una meravigliosa merenda al formaggio per una festa.

Valutazione: Ø 5 ( 4 voti )
Snack al formaggio pupazzo di neve a base di mozzarella e panna acida
Snack al formaggio pupazzo di neve a base di mozzarella e panna acida

4 persone | 10 minuti

I simpatici pupazzi di neve fatti di mozzarella e panna acida con i loro cappelli rossi sono facili da addentare. Una meravigliosa merenda al formaggio per una festa.

Valutazione: Ø 5 ( 4 voti )

Ingredienti

  • 200 g di mozzarella grattugiata
  • 3-4 cucchiai di panna acida
  • ½ cucchiaino di aglio in polvere
  • 3-4 pomodorini
  • 1 pomodoro a grappolo
  • sesamo, facoltativo

Istruzioni

  1. Tagliare il pomodoro a grappolo e metterlo su un piatto.
  2. Miscelare la mozzarella con la panna acida e l’aglio in polvere.
  3. Formare con il composto di formaggio palline piccole e grandi.
  4. Disporre le palline sopra le palline grandi di formaggio e adagiarvi sopra le fette di pomodoro.
  5. Tagliare i pomodorini a metà.
  6. Mettere mezzo pomodoro su ogni pupazzo di neve come cappello.
  7. Servire i pupazzi di neve come snack al formaggio.

Utensili

  • ciotola
  • piatto
  • coltello