Succo di zucca cremoso a base di acqua, zucchero e limone
Ingredienti
- 600 g zucca
- 1 l acqua
- 100 g zucchero
- 1 limone
Utensili
- coltello
- posate
- grattugia
- pentola
- spremiagrumi
- frullatore
Istruzioni
- Sbucciare la zucca, eliminando i semi e la polpa circostante con un cucchiaio.
- Grattugiare grossolanamente la zucca su una grattugia.
- Mettere la polpa di zucca in una casseruola, coprire con acqua e aggiungere lo zucchero.
- Portare a bollore e cuocere a fuoco lento. a fuoco medio per 10 minuti.
- Togli la zucca dal fuoco.
- Aggiungi il succo di limone spremuto.
- Pulisci tutto con un frullatore ad immersione.
- Lascia raffreddare il succo di zucca in frigorifero e gustalo ben freddo.
Il succo di zucca può anche essere meravigliosamente combinato con mele, arance, banane e mango.