Succosa torta al cioccolato e ciliegie con caffè
Ingredienti
- 150g di burro, ammorbidito
- 100g di zucchero
- 3 uova
- 220g di farina
- 2 cucchiaini di lievito
- 2 cucchiai di cacao
- 1 bustina di zucchero vanigliato
- 2 cucchiai di panna acida
- 150g di ciliegie, in un barattolo
Utensili
- Sbattitore manuale
- Ciotola
- Frusta
- FormaGugelhupf
- Cucchiaio
Istruzioni
- Sbattere leggermente il burro ammorbidito con lo zucchero.
- Sbattere leggermente le uova con una frusta.
- Poi, unire il composto di burro e le uova e mescolare bene.
- Aggiungere la panna acida e mescolare bene.
- Farina , cacao, Mescolare il lievito e lo zucchero vanigliato e setacciarli nel composto liquido.
- Mescolare ancora bene fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Infine, unire le ciliegie sgocciolate.
- Ungere uno stampo per Gugelhupf e versarvi l’impasto.
- La torta cioccolato-ciliegie Infornare a 180° per circa 40-50 minuti.
