Succose pere in pasta sfoglia con noci, zucchero a velo e cannella

Succose pere in pasta sfoglia con noci

Porzioni: 4 persone | Tempo di preparazione: 40 minuti

con noci e cannella sono davvero facili e veloci da preparare. La pasta sfoglia finita deve solo essere stesa. Ricoperto di dolce, fresco e gratinato al forno, il risultato è un dolce di cui andare davvero fieri. I frutti di bosco e l’impasto croccante vengono spolverati con un composto di zucchero a velo e cannella prima di servire, conferendo loro un gusto inconfondibile.

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 4 voti )
Succose pere in pasta sfoglia con noci
Succose pere in pasta sfoglia con noci

Porzioni: 4 persone | Preparazione: 40 minuti

con noci e cannella sono davvero facili e veloci da preparare. La pasta sfoglia finita deve solo essere stesa. Ricoperto di dolce, fresco e gratinato al forno, il risultato è un dolce di cui andare davvero fieri. I frutti di bosco e l’impasto croccante vengono spolverati con un composto di zucchero a velo e cannella prima di servire, conferendo loro un gusto inconfondibile.

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Stagione: autunno, inverno | Regione: Europa orientale | Preparazione: Cottura al forno | Menù: dolci | Cucina: Ricette estoni

Ingredienti

  • 500 g di pasta sfoglia
  • 4 pere
  • noci, qb
  • zucchero a velo, qb
  • cannella, qb

Istruzioni

  1. Rivestire una teglia con carta da forno.
  2. Stendere la pasta sfoglia, tagliarla in 8 pezzi della stessa dimensione.
  3. Disporre i pezzi di pasta sulla teglia preparata.
  4. Tagliare a metà le pere, togliere il torsolo e inserire le noci sbucciate.
  5. Se le pere hanno la buccia spessa, sbucciare la frutta.
  6. Appoggiare le pere con il taglio rivolto verso il basso sui pezzi di pasta, pressarle bene.
  7. Fare diversi tagli paralleli all’esterno della la frutta.
  8. Infornate la pasta sfoglia per circa 20 minuti a 180°C.
  9. In una ciotola aggiungete la cannella e lo zucchero a velo.
  10. Spolverizzate le pere in pasta sfoglia con il composto di zucchero e cannella e servite subito.

Utensili

  • teglia
  • rullo
  • coltello
  • ciotola