Tasche di pasta sfoglia ripiene di pollo, patate e cipolle

Tasche di pasta sfoglia ripiene di pollo

Porzioni: 4 persone | Tempo di preparazione: 45 minuti

Questa pasta sfoglia è deliziosa. Sostanziosa, ripiena e gustosa, queste possono essere preparati con pasta croccante in poco tempo. La pasta sfoglia finita deve solo essere stesa e farcita. La succosa miscela di pollo e verdure si sposa meravigliosamente con ogni pasto.

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 4 voti )
Tasche di pasta sfoglia ripiene di pollo
Tasche di pasta sfoglia ripiene di pollo

Porzioni: 4 persone | Preparazione: 45 minuti

Questa pasta sfoglia è deliziosa. Sostanziosa, ripiena e gustosa, queste possono essere preparati con pasta croccante in poco tempo. La pasta sfoglia finita deve solo essere stesa e farcita. La succosa miscela di pollo e verdure si sposa meravigliosamente con ogni pasto.

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Ø 5 stelle su 5 ( 4 voti )

Stagione: autunno, inverno | Regione: Europa | Preparazione: Cottura al forno | Menù: Antipasti, Cucina salata, Snack | Cucina: Ricette bulgare

Ingredienti

  • ½ cipolla
  • 300 g di filetto di pollo
  • 2 patate
  • sale, qb
  • pepe nero, qb
  • 500 g di pasta sfoglia, senza lievito
  • 1 uovo
  • semi di sesamo, qb, facoltativo

Utensili

  • teglia
  • coltello
  • tagliere
  • rullo
  • ciotola
  • forchetta

Istruzioni

  1. Preriscaldare il forno a 180°C.
  2. Rivestire la teglia con carta da forno.
  3. Sbucciare le verdure.
  4. Tagliare le cipolle e i filetti di pollo a cubetti.
  5. Sfregare grossolanamente le patate e strizzarle.
  6. Mettere in una ciotola le cipolle, il pollo e le patate.
  7. Condire con sale e pepe.
  8. Stendere l’impasto e tagliarlo in 10-15 quadrati uguali.
  9. Disporre 1 cucchiaio di ripieno al centro di ogni pezzo di impasto.
  10. Unire i bordi e pressare bene insieme.
  11. Pezzi di impasto Appoggiare sulla teglia con la cucitura rivolta verso il basso.
  12. Sbattere l’uovo con una forchetta fino a renderlo liscio.
  13. Spolverare l’impasto con l’uovo e, se che vi piace.
  14. Cuocere le tasche di pasta sfoglia nel forno preriscaldato per circa 25-30 minuti, fino a doratura.
  15. Servire le tasche di pasta sfoglia ripiene a pranzo oa cena.