Tenera casseruola di zucchine con macinato di tacchino, cipolle e formaggio

Tenera casseruola di zucchine con macinato di tacchino

Porzioni: 2 persone | Preparazione: 70 minuti

La preparazione del tacchino macinato è abbastanza semplice. La casseruola ha un sapore molto tenero e succoso. La casseruola non è adatta solo come pasto ordinario all’ora di pranzo o alla sera, ma può anche essere preparata per le feste.

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 4 voti )
Tenera casseruola di zucchine con macinato di tacchino
Tenera casseruola di zucchine con macinato di tacchino

Porzioni: 2 persone | Preparazione: 70 minuti

La preparazione del tacchino macinato è abbastanza semplice. La casseruola ha un sapore molto tenero e succoso. La casseruola non è adatta solo come pasto ordinario all’ora di pranzo o alla sera, ma può anche essere preparata per le feste.

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Stagione: autunno, inverno | Regione: Europa | Preparazione: Fermento | Menù: piatti di carne | Cucina: Ricette tedesche

Ingredienti

  • 1 zucchina
  • 200g di tacchino macinato
  • 1 cucchiaio di latte in polvere
  • 2 cucchiai di crusca d’avena
  • 2 uova
  • sale, qb
  • pepe, qb
  • 1 cipolla
  • erbe, qb
  • 100 -150 g di formaggio

Istruzioni

  1. Grattugiare le zucchine su una grattugia grossa.
  2. Spremere delicatamente il composto per far fuoriuscire il succo.
  3. Aggiungere la carne macinata, il latte in polvere, la crusca, le uova, il sale, il pepe, la cipolla tritata con le erbe aromatiche.
  4. Mescolare bene e adagiate in una casseruola.
  5. Cospargete di formaggio grattugiato.
  6. Cuocete la casseruola di zucchine per 50 minuti a 180°C.

Utensili

  • grattugia
  • coltello
  • ciotola
  • casseruola