Torta aromatica all’arancia con olio d’oliva

Torta aromatica all'arancia con olio d'oliva

Porzioni: 8 persone | Tempo di preparazione: 80 minuti

Una fragrante torta all’arancia con olio d’oliva è un’ottima scelta per il tè. L’olio d’oliva in questa ricetta assicura che la torta non si asciughi così rapidamente. La scorza d’arancia, il succo d’arancia ei pezzi d’arancia interi rendono la torta non solo deliziosa ma anche unica nella composizione e nell’aspetto. Ingredienti semplici vengono utilizzati per creare una deliziosa torta dall’aroma indimenticabile.

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 5 voti )
Torta aromatica all'arancia con olio d'oliva
Torta aromatica all'arancia con olio d'oliva

Porzioni: 8 persone | Preparazione: 80 minuti

Una fragrante torta all’arancia con olio d’oliva è un’ottima scelta per il tè. L’olio d’oliva in questa ricetta assicura che la torta non si asciughi così rapidamente. La scorza d’arancia, il succo d’arancia ei pezzi d’arancia interi rendono la torta non solo deliziosa ma anche unica nella composizione e nell’aspetto. Ingredienti semplici vengono utilizzati per creare una deliziosa torta dall’aroma indimenticabile.

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 5 voti )

Stagione: inverno | Regione: Europa | Preparazione: Cottura al forno | Menù: torta | Cucina: Ricette spagnole

Ingredienti

  • 2 arance, bio
  • 250 g farina
  • 60 ml olio d’oliva
  • 4 uova
  • 150 g zucchero
  • 1 confezione lievito

Utensili

  • ciotola
  • sbattitore
  • grattugiaagrumi
  • spremiagrumi
  • teglia
  • cartaforno
  • coltello

Istruzioni

  1. Rompi le uova in una ciotola.
  2. Aggiungi un po’ di zucchero alle uova.
  3. Mescola il tutto finché lo zucchero non si è sciolto.
  4. Sciacqua bene l’arancia, asciugala e togli la buccia con una grattugia fine .
  5. Mescolare la scorza d’arancia con le uova sbattute.
  6. Spremere il succo di un’arancia e aggiungerlo nella ciotola.
  7. Versare un po’ d’olio d’oliva nella ciotola e mescolare bene.
  8. Mescolare la farina e il lievito e setacciare .
  9. Setacciare il composto di farina nella ciotola, mescolando bene la pastella.
  10. Lavare e asciugare un’arancia e tagliarla a fette di uguale spessore. Ognuna di circa 0,5 cm di larghezza.
  11. Rivestire la teglia con carta da forno.
  12. Versare l’impasto nella teglia.
  13. Mettere sopra le fette di arancia.
  14. Cuocere la torta all’arancia in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 40 -45 minuti.
  15. Lasciare raffreddare la torta per circa 10-15 minuti e poi toglierla dallo stampo.
  16. Prima di servire, la torta all’arancia può essere spolverata con zucchero a velo.

Quando grattugiate la scorza d’arancia, fate attenzione a non togliere anche la scorza bianca, perché questo provoca amarezza.