Torta di abete di Natale a base di pan di spagna con zucchero a velo

Torta di abete di Natale a base di pan di spagna con zucchero a velo

Porzioni: 6 persone | Tempo di preparazione: 55 minuti

La torta di Natale a forma di abete è facile e veloce da realizzare. Una favolosa può essere evocata da un pan di spagna e una cottura di abete padella.

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 4 voti )
Torta di abete di Natale a base di pan di spagna con zucchero a velo
Torta di abete di Natale a base di pan di spagna con zucchero a velo

Porzioni: 6 persone | Preparazione: 55 minuti

La torta di Natale a forma di abete è facile e veloce da realizzare. Una favolosa può essere evocata da un pan di spagna e una cottura di abete padella.

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 4 voti )

Stagione: Natale | Regione: Europa | Preparazione: Cottura al forno | Menù: torta | Cucina: Ricette tedesche

Ingredienti

  • 1 limone, non cerato
  • 240 g di burro, ammorbidito
  • 200 g di zucchero a velo
  • 4 uova
  • 280 g di farina
  • 6 g di lievito in polvere, circa 2 cucchiaini
  • zucchero a velo, per spolverare

Istruzioni

  1. Lava il limone in acqua calda e grattugia la scorza.
  2. Mescola il burro e lo zucchero in una ciotola.
  3. Incorpora le uova.
  4. Setaccia la farina con il lievito nel composto di uova e burro.
  5. Aggiungi la scorza di limone.
  6. Amalgamare il tutto fino a ottenere una pastella liscia.
  7. Ungere un po’ di burro la teglia di abete.
  8. Versare l’impasto e livellarlo.
  9. Cuocere la torta di abete in forno preriscaldato a 180°C per 35-40 minuti. Fai la prova delle bacchette!
  10. Sforma la torta di Natale su una gratella e lasciala raffreddare.
  11. Servi la torta di Natale spolverata di zucchero a velo.

Con qualche goccia di colorante alimentare verde e succo di limone, puoi mescolare una glassa verde abete e decorare con essa la torta di Natale.

Utensili

  • Grattugia per microonde
  • Sbattitore a immersione
  • Ciotola per mescolare
  • Spazzola da cucina
  • Teglia in abete
  • Scuoti zucchero a velo