Torta di pasta sfoglia piccante con prosciutto e formaggio

Torta di pasta sfoglia piccante con prosciutto e formaggio

Porzioni: 6 persone | Tempo di preparazione: 55 minuti

Questa semplice ma straordinariamente bella pasta a forma di stella è un ottimo esempio di come puoi usare la tua immaginazione per trasformare i cibi più ordinari in un piccolo capolavoro culinario per Natale. La torta di pasta sfoglia piccante con prosciutto e formaggio non è solo molto ripiena, ma anche deliziosa. La preparazione è così facile che anche i bambini possono aiutarla. Basta stendere l’impasto, tagliarlo a cerchi, cospargerne uno con il formaggio e il prosciutto e ricoprire con la seconda metà dell’impasto. Basta cuocere in forno e la torta può essere servita.

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 3 voti )
Torta di pasta sfoglia piccante con prosciutto e formaggio
Torta di pasta sfoglia piccante con prosciutto e formaggio

Porzioni: 6 persone | Preparazione: 55 minuti

Questa semplice ma straordinariamente bella pasta a forma di stella è un ottimo esempio di come puoi usare la tua immaginazione per trasformare i cibi più ordinari in un piccolo capolavoro culinario per Natale. La torta di pasta sfoglia piccante con prosciutto e formaggio non è solo molto ripiena, ma anche deliziosa. La preparazione è così facile che anche i bambini possono aiutarla. Basta stendere l’impasto, tagliarlo a cerchi, cospargerne uno con il formaggio e il prosciutto e ricoprire con la seconda metà dell’impasto. Basta cuocere in forno e la torta può essere servita.

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Ø 5 stelle su 5 ( 3 voti )

Stagione: Natale | Regione: Nord America | Preparazione: Cottura al forno | Menù: Cuocere di cuore | Cucina: Ricette americane

Ingredienti

  • 500 g di pasta sfoglia
  • 100 g di formaggio a pasta dura
  • 150 g di prosciutto
  • 1 cucchiaino di sesamo, facoltativo

Utensili

  • teglia
  • carta pergamena
  • coltello
  • grattugia
  • tagliere
  • mattarello
  • vetro

Istruzioni

  1. Preriscaldare il forno a 200°C.
  2. Rivestire la teglia con carta da forno.
  3. Tagliare la pasta sfoglia a metà e stenderla in due piadine uguali.
  4. Disporre le sfoglie una sopra l’altra, ritagliare due cerchi uguali del diametro di 25-30 cm.
  5. Formaggio su una grattugia media.
  6. Tagliare il prosciutto a julienne sottili.
  7. Disporre un cerchio di pasta sulla teglia.
  8. Cospargere con metà il formaggio grattugiato e il prosciutto.
  9. Seconda metà del formaggio, ricoprire con l’impasto.
  10. Mettere un bicchiere al centro della torta.
  11. Da lì, fare circa 18-24 tagli lungo i bordi.
  12. Togliere il bicchiere , girando ogni mazzetto un paio di volte.
  13. Unire i bordi dei mazzi adiacenti.
  14. Cospargere con semi di sesamo, se lo si desidera.
  15. Cuocere la pasta frolla nel forno preriscaldato per circa 35-40 minuti fino a doratura.
  16. Sfornare la torta di pasta sfoglia e servire calda.