Torta umida al vino rosso con cacao e cioccolato

Torta umida al vino rosso con cacao e cioccolato

Porzioni: 8 persone | Tempo di preparazione: 30 minuti

La torta al vino rosso con cacao e cioccolato ha un sapore succoso e arricchisce il tavolino non solo nel periodo natalizio. L’armonioso connubio tra cioccolato e una punta di vino rosso è ottimo per le giornate fredde e nuvolose.

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 4 voti )
Torta umida al vino rosso con cacao e cioccolato
Torta umida al vino rosso con cacao e cioccolato

Porzioni: 8 persone | Preparazione: 30 minuti

La torta al vino rosso con cacao e cioccolato ha un sapore succoso e arricchisce il tavolino non solo nel periodo natalizio. L’armonioso connubio tra cioccolato e una punta di vino rosso è ottimo per le giornate fredde e nuvolose.

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Stagione: inverno | Regione: Europa | Preparazione: Cottura al forno | Menù: torta | Cucina: Ricette tedesche

Ingredienti

  • 125g di zucchero
  • 125g di burro
  • 1 cucchiaino di cacao
  • 3 uova
  • 60ml di vino rosso
  • 150g di farina
  • 2 cucchiaini di lievito in polvere
  • zucchero a velo, qb
  • 75g di cioccolato
  • 1 cucchiaino di cannella

Istruzioni

  1. Mescolare il burro a temperatura ambiente con lo zucchero e le uova fino ad ottenere un composto spumoso.
  2. Aggiungere il vino rosso, il cacao e la cannella e mescolare.
  3. Mescolare la farina, il lievito e il cioccolato tritato e lavorare il tutto in un impasto.
  4. Mettere l’impasto in una ciotolina foderata di carta da forno Disporre nello stampo a cerniera foderato.
  5. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C.
  6. Cospargere la torta al vino rosso raffreddata con zucchero a velo e servire.

Utensili

  • ciotola
  • sbattitore a mano
  • teglia a cerniera piccola