Uova al forno con spinaci e panna per colazione
Ingredienti
- 50 g di spinaci
- 2 cucchiai di pesto
- 50 ml di panna
- Sale, qb
- Pepe nero, qb
- Formaggio, qb
- 2 uova
Utensili
- coltello
- tagliere
- ciotola
- casseruola
- grattugia
Istruzioni
- Tritare finemente gli spinaci.
- In una ciotola mescolare il pesto, la panna, il sale e il pepe.
- Mettere in una piccola casseruola.
- Cospargere con il formaggio grattugiato.
- Fare due cavità e rompere le uova.
- Inserire nel forno preriscaldato e cuocere per circa 10-12 minuti a 200 °C.
- Assicurarsi che gli albumi si fissino mentre i tuorli sono ancora liquidi.
- Sfornare le uova cotte e servire subito.