Uova ripiene con bastoncini di granchio e ragni oliva per Halloween
Ingredienti
- 6 uova
- 150-200 g di bastoncini di granchio
- Erbe, qb
- Sale, qb
- Maionese, qb
- 12 Olive nere denocciolate
Utensili
- cuociuova
- coltello
- cucchiaio
- grattugia
- ciotola
- forchetta
Istruzioni
- Sbollentate le uova per circa 10 minuti.
- Quindi sciacquatele in acqua fredda e sbucciatele.
- Tagliate le uova a metà nel senso della lunghezza.
- Togliete i tuorli e metteteli da parte in una ciotola a parte.
- Schiacciateli con una forchetta .
- Tritare finemente o grattugiare i bastoncini di granchio.
- Aggiungere i bastoncini di granchio, le erbe aromatiche tritate, il sale e la maionese a piacere ai tuorli.
- Mescolare bene il composto di uova.
- O riempire le metà delle uova con un cucchiaio o utilizzare una tasca da pasticcere per trasferire il Per riuscire a stendere il ripieno in modo uniforme.
- Tagliare ogni oliva a metà e metterne una metà su ogni composto di tuorli.
- Tagliare le olive rimaste a striscioline molto strette e adagiarle sul uova come zampe di ragno.
- Uova ripiene per almeno 30 minuti lasciare in frigo.