Uova ripiene con caviale, cetriolo e formaggio – finger food facile

4 persone | 20 minuti

sono un vero classico e adatto ad ogni festa, ma anche come Antipasto o spuntino in mezzo. Le uova ripiene sono facili e veloci da preparare.

Valutazione: Ø 5 ( 4 voti )
Uova ripiene con caviale
Uova ripiene con caviale

4 persone | 20 minuti

sono un vero classico e adatto ad ogni festa, ma anche come Antipasto o spuntino in mezzo. Le uova ripiene sono facili e veloci da preparare.

Valutazione: Ø 5 ( 4 voti )

Ingredienti

  • 6 uova
  • 50 g di caviale
  • 40 g di formaggio
  • 1 cetriolo, piccolo
  • 1 rametto di aneto
  • sale, qb
  • pepe, qb

Istruzioni

  1. Bollire le uova, sbucciarle e tagliarle a metà nel senso della lunghezza.
  2. Togliere il tuorlo d’uovo e metterlo in una ciotola.
  3. Aggiungere al tuorlo il caviale/formaggio/cetriolo con aneto e salsa tartara.
  4. Condire con sale e pepe e mescolare bene.
  5. Ricoprire le uova con il ripieno che preferite.
  6. Servire le uova ripiene come finger food.

Utensili

  • pentola
  • ciotola
  • forchetta
  • coltello