Uova ripiene con olive, crema di formaggio e senape per la festa di Halloween

Istruzioni

1. Sbollentate le uova, poi fatele raffreddare e sbucciatele.
2. Tagliate ogni uovo a metà.
3. Utilizzate un cucchiaino per togliere con cura il tuorlo.
4. Mettete il tuorlo in una ciotola e rompetelo con una forchetta .
5. Amalgamare con la maionese la crema di formaggio e la senape.
6. Condire con sale e pepe.
7. Versare il composto di tuorli in una sac à poche.
8. Versare il composto nella metà degli albumi.
9. Metà delle olive e metterne una metà su ogni tuorlo d’uovo.
10. Le olive rimanenti tagliate a striscioline molto strette e adagiatele sopra l’uovo come zampe di ragno.