Vin brulé caldo con arance, chiodi di garofano, cannella e miele
Ingredienti
- 750 ml di vino rosso secco
- 1 arancia
- 8 chiodi di garofano
- 2 bastoncini di cannella
- 2 anice stellato
- 2-4 cucchiai di miele o zucchero
Utensili
- Pentola
- Cucchiaio per mescolare
- Setaccio
- Bicchieri di vetro
Istruzioni
- Versare il vino rosso in una casseruola e scaldarlo ma non farlo bollire.
- Aggiungere l’arancia affettata, i chiodi di garofano, le stecche di cannella, l’anice stellato, lo zucchero o il miele e mescolare.
- Togliere la casseruola dal fuoco e lasciar riposare per almeno 15 minuti.
- Oppure lasciare in infusione il vin brulé per 15 minuti a fuoco basso con il coperchio chiuso.
- Filtrare il vin brulé e servire caldo in bicchieri di vetro.
