Vin brulé caldo con arancia, cannella e cognac

Vin brulé caldo con arancia

Porzioni: 10 persone | Tempo di preparazione: 90 minuti

Il caldo è una tradizione natalizia per molte famiglie. In questa ricetta, il vin brulè viene aromatizzato con le tradizionali spezie natalizie come cannella, chiodi di garofano e noce moscata e ha un sapore ricco di arancia e cognac.

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 4 voti )
Vin brulé caldo con arancia
Vin brulé caldo con arancia

Porzioni: 10 persone | Preparazione: 90 minuti

Il caldo è una tradizione natalizia per molte famiglie. In questa ricetta, il vin brulè viene aromatizzato con le tradizionali spezie natalizie come cannella, chiodi di garofano e noce moscata e ha un sapore ricco di arancia e cognac.

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 4 voti )

Stagione: Natale, inverno | Regione: Europa | Preparazione: Cucinare | Menù: Bevande alcoliche, Bevande calde | Cucina: Ricette tedesche

Ingredienti

  • 2l di vino, secco
  • 250ml di cognac
  • 1 arancia
  • 1/2 tazza di zucchero
  • 1/2 limone
  • 3 bastoncini di cannella
  • 6 chiodi di garofano
  • pepe, qb
  • noce moscata, qb

Utensili

  • pentola
  • cucchiaio

Istruzioni

  1. Posizionare la casseruola a fuoco medio-alto e scaldarvi lentamente il vino secco.
  2. Aggiungere le spezie e lo zucchero.
  3. Mescolare fino a quando lo zucchero non si sarà sciolto.
  4. Aggiungere il cognac, l’arancia e il limone affettati.
  5. Far bollire il vin brulé al minimo per circa 1 ora.
  6. Aggiungere lo zucchero a piacere.

Il vin brulé è meraviglioso da preparare in anticipo e da tenere al caldo in una pentola a cottura lenta durante una festa di Natale.