Yogurt con quark, mango, semi di chia e noci

Yogurt con quark

Porzioni: 4 persone | Tempo di preparazione: 80 minuti

Puoi gustare questo yogurt con quark, semi di chia e mango a colazione o come dessert. Lo yogurt ha un sapore molto leggero e non troppo dolce. Le noci rendono lo yogurt croccante e il mango giallo sole lo rende dolce e fruttato.

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 4 voti )
Yogurt con quark
Yogurt con quark

Porzioni: 4 persone | Preparazione: 80 minuti

Puoi gustare questo yogurt con quark, semi di chia e mango a colazione o come dessert. Lo yogurt ha un sapore molto leggero e non troppo dolce. Le noci rendono lo yogurt croccante e il mango giallo sole lo rende dolce e fruttato.

Si prega di rivedere la ricetta:

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Ingredienti

  • 400 g di yogurt, yogurt naturale
  • 300 g di quark, magro di quark
  • 2 cucchiai di semi di chia
  • 2 cucchiai di miele
  • 140 g di noci tritate
  • 1 mango
  • 2 cucchiai di scaglie di mandorle
  • rosmarino, per guarnire
  • melissa, per guarnire

Utensili

  • ciotola
  • frusta
  • cucchiaio
  • bicchieri da dessert
  • coltello

Istruzioni

  1. Mettere lo yogurt in una ciotola con il quark.
  2. Aggiungere i semi di chia e il miele.
  3. Mescolare il tutto fino a ottenere una crema e versare 2-3 cucchiai di crema di yogurt in 4 bicchieri.
  4. Distribuire 2 cucchiai di noci sopra ciascuno.
  5. Ogni strato 1 cucchiaio di crema di yogurt sopra.
  6. Tagliare il mango oltre il torsolo su entrambi i lati. Tagliare a cubetti la polpa delle due metà.
  7. Adagiare i pezzi di mango sulla crema allo yogurt.
  8. Riporre i bicchieri in frigo per 1 ora.
  9. Cospargere con scaglie di mandorle.
  10. guarnire con rosmarino e melissa, se desiderato.

piacimento, bacche o altri frutti possono essere abbinati al mango!