Zuppa di pollo semplice con verdure dal multicooker

Zuppa di pollo semplice con verdure dal multicooker

Porzioni: 4 persone | Tempo di preparazione: 70 minuti

Semplicissimo, ma molto gustoso e abbondante, questo antipasto è perfetto quando non si ha molto tempo per prepararlo. Gli ingredienti devono essere preparati e aggiunti alla zuppa uno dopo l’altro, non potrebbe essere più semplice. Se c’è un fornello multiplo in cucina, allora questa ricetta dovrebbe essere assolutamente provata.

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 5 voti )
Zuppa di pollo semplice con verdure dal multicooker
Zuppa di pollo semplice con verdure dal multicooker

Porzioni: 4 persone | Preparazione: 70 minuti

Semplicissimo, ma molto gustoso e abbondante, questo antipasto è perfetto quando non si ha molto tempo per prepararlo. Gli ingredienti devono essere preparati e aggiunti alla zuppa uno dopo l’altro, non potrebbe essere più semplice. Se c’è un fornello multiplo in cucina, allora questa ricetta dovrebbe essere assolutamente provata.

Si prega di rivedere la ricetta:

Ø 5 stelle su 5 ( 5 voti )

Stagione: inverno | Regione: Europa orientale | Preparazione: Cucinare | Menù: zuppe | Cucina: Ricette russe

Ingredienti

  • 1 cipolla
  • 2-3 patate
  • 500 g di petto di pollo
  • 1 carota
  • 1 cucchiaio di sale
  • Pepe nero, qb
  • 2 l di acqua
  • 70-100 g di pasta
  • Erbe, qb

Utensili

  • multicooker
  • sbucciatore
  • coltello
  • tagliere
  • grattugia

Istruzioni

  1. Sbucciare le verdure.
  2. Tagliare la cipolla a pezzetti.
  3. Tagliare le patate e il petto di pollo a pezzi di media grandezza.
  4. Grattugiare grossolanamente le carote.
  5. Impostare la multicucina in modalità “Friggere”.
  6. Attendi qualche minuto in modo che si riscaldi.
  7. Metti il pollo nella ciotola del multicooker, rosolalo per uno o due minuti su ciascun lato.
  8. Aggiungi le cipolle e le carote, cuoci per altri 3 minuti.
  9. Disattiva la modalità frittura.
  10. Aggiungi le patate nella ciotola, sale e pepe.
  11. Versaci sopra dell’acqua calda.
  12. Chiudi il coperchio della multicooker, imposta la modalità “zuppa” per 45 minuti.
  13. Circa 7-10 minuti prima che la zuppa sia pronta, aggiungi i noodles.
  14. Zuppa di pollo al momento di servire con una spolverata di erbe tritate.

Se lo si desidera, la zuppa di pollo può essere integrata con le tagliatelle.